中国人眼中的“垃圾”，却成了韩国美食

中国人眼中的垃圾，却成了韩国美食随着时代的发展，人们的经济水平得到了大幅度的提升，大家对生活的追求已经不再仅仅只是基本上的温饱问题，而是更高层次的享受，这一点从日常饮食和层出不穷的娱乐方式就可以看出。的确是这样，俗话说钱乃身外之物，攒了一些闲钱，大家自然会想着享受生活，享受人生。如今人们对生活品质的要求越来越高，对饮食就更加重视了。中国速来是全球公认的美食大国，在大多数中国人的眼中，只要有个好厨师，烹饪方法到位，不少东西都能变成美味佳肴。甚至有些食材从前连看都不看一眼，现在却成了受众人追捧、价格昂贵的盘中餐，这些都是，只习惯差异造成的。就拿中国与韩国来说吧，由于两个国家之间存在着较大的文化差异，所以导致很多在中国并不受待见的食物，在韩国却被免征门抢着购买，就比如今天小编要为大家介绍的一道食材，在中国通常是大家吃剩下丢掉的垃圾，但是却被韩国人看成不可多得的美食，它就是玉米芯。提起玉米芯，相信大家都不会感到陌生，作为世界上最高产量的粮食之一，玉米在世界各国和各大地区几乎都有广泛种植，在我们中国人的日常生活中，也经常会食用玉米。关于玉米的烹饪方式，最简单的就是直接用水煮或烧烤，并且只会使用玉米粒，玉米芯则会被当成垃圾丢掉，但是在韩国，玉米芯却成了宝贝。韩国人烹饪玉米芯的方式其实也不少，众所周知，韩国泡菜非常有名，主要是因为早期的韩国比较贫穷，自然资源也比较匮乏，那时候有很多人甚至都吃不上饭，泡菜这种食物既能够长期保存，还容易下饭，所以变成了他们餐桌上的必需品，玉米芯也是如此，韩国人将其晒干后制成炖汤材料，保质期非常长。除了被制成汤料之外，在韩国人眼中，玉米芯还有着特殊的药用价值，所以他们会将其制成茶叶泡水喝。功效颇多的玉米芯在韩国超市甚至能卖到两元一根，看到这里，大家是不是也觉得长见识了呢？

TAG标签：