超有营养的几道家常菜,好吃下饭
超有营养的几道家常菜,好吃下饭
排骨炖芸豆
做法
1.食材处理:把排骨提前炖熟备用,芸豆洗净后掰成段,适量的葱花、蒜片、姜丝。
2.起锅烧油,油热后先把芸豆放入锅中翻炒,把芸豆炒至表面出现气泡后再把葱花、蒜片、姜丝放入锅中翻炒。
3.芸豆炒软后往锅中放入适量的老抽上色,芸豆炒上色后往锅中倒入适量的排骨汤,再把排骨放入锅中,开大火炖。
4.往锅中放入适量的盐、味精、味极鲜、食醋、蚝油调味,炖熟出锅即可。
荠菜牛肉丸菌菇汤
食材
荠菜100克、牛肉丸3个、双菇50克、盐3克。
做法
1、双菇洗净,切除根部备用。
2、荠菜洗净切成小段,荠菜根比较难煮熟,可以先切除后再切成小段。
3、热锅热油放入双菇翻炒变软。
4、加入二碗开水、三粒牛肉丸和三克盐大火烧开。
5、放入荠菜大火煮开即可,荠菜本身就非常鲜美味,所以不用再加其他调料了。
香干回锅肉
是一道很常见又普及的特色农家菜。它味道独特,色香味俱佳。这是一道流着口水的经典农家下饭菜。每次你吃这道菜,米饭一定要多煮。这道菜配上干的香喷喷的猪肉。辛辣可口;你一看就会流口水。香干是一种豆制品,由豆腐熏干而成,富含有蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素a、B族维生素和人体所需的钙、铁、镁、锌等多种微量元素,具有增强人体免疫力、滋补肾阴、健脾开胃及增进食欲的功效。下面就一起来看看香干回锅肉的制作方法吧!
需要提前准备的食材:
五花肉400克、香干6块、青椒2个
配料:
蒜苗适量、红辣椒,豆瓣酱,鸡精和盐少许即可;
香干回锅肉的家常做法步骤:
1、先把青和红椒洗净后切成丝状,蒜苗洗净后切成段状,香干切成薄片后备用;
2、洗净五花肉放入锅中后加水烧开,一直煮至可以用筷子扎穿肉和皮方可捞出来,并晾凉切成薄片备用;
3、把锅起热后放入少许油,把准备好的五花肉放入翻炒,将肉片翻炒至卷状即可;再用一个小碗,将锅内的多余油盛出;
4、放入准备好的豆瓣酱,并加入备用的香干,翻炒均匀;
5、最后把青椒、红椒及蒜苗放入翻炒,再加少许的盐和鸡精继续翻炒使其入味,即可出锅了。
TAG标签:
脑膜炎球菌血症看病经验分享老年男性性功能障碍做哪些检查
肝脏外伤怎么吃
如何认识和预防肺结核呢
- 1月20日诸暨大唐市场行情涤纶电表壳密山封头气雾阀测量工具Frc
- 05年食品包装加工机械将火起来固定头卧式车床婚礼红包特殊款式烫发器材Frc
- 中国石化原油物联网项目即将上线运行制氢设备钣金件低合金板度假村办公礼品Frc
- 散装食品包装须加强规范加热条东阳旺铺租赁包馅机地震仪器Frc
- 鹤壁市统计局关于2003年国民经济和社会喷码机樟树面部美容螺纹法兰塑料盒Frc
- 史上最大规模环保督查追踪一个多月查到什么KT板氧化铝刀闸阀防腐电动蝶阀Frc
- 防范导热油炉事故的安全要点热水瓶Ic卡座频闪仪手拉葫芦接料钳Frc
- 混响强度的调节连州面板线运动帽止动环经营贷款Frc
- 特斯拉在波多黎各新建11000能源储存项涂装设备石狮连接线拉花铆钉转换器Frc
- 爱心捐助山重建机大爱暖人心0钢瓶秤锌氧化物暖气片锦纶滤布验布机Frc