【资讯】高毒农药的定点经营和实名购买制剑叶鸦葱
“实事求是地讲,近年来由于从中央到地方都在加大力度,农产品的质量安全水平是在提升的,总的还是稳中向好的。”农业部长韩长赋表示,“农业部从今年起要推行高毒农药的定点经营和实名购买制度,这个药谁卖谁买要登记。”
3月7日上午农业部长韩长赋等就“转方式调结构 加快发展现代农业”答记者问。
以下为答记者问实录:
记者:
我的问题是关于农产品食品安全方面的。我们都能感受到食品安全一直备受关注,特别是农产品食品安全案件近年来时有发生,请问韩部长,我国农产品质量安全状况到底怎样?农业部将会采取什么措施确保老百姓舌尖上的安全?
韩长赋:
这个问题也是老百姓都关心的问题,坦率地说也是我们农业部门感到压力很大的问题,民以食为天,食品安全包括农产品质量的安全,关系人民的健康和生命的安全,所以全社会包括媒体界的朋友高度关注,这也是农业部的工作重点和应尽的责任。对农产品质量安全问题,从农业主管部门来讲我们的态度是非常明确的,就是我们虽然不能做到零发生,但是我们要坚持零容忍,哪怕是1%的问题,也要尽100%的努力去解决。
具体的措施有这样几条:
一是落实属地责任,任何一级政府,都要对它属地内的食品安全负责,所以我们在建设农产品质量安全县,一个县一个县地抓,一个市一个市地抓。
二是开展专项整治,对非法添加、农药兽药残留超标,还有私屠滥宰等违法违规行为,保持高压严打态势,发现一起严肃处理一起,绝不手软。
三是管控生产源头,我前面讲产出来,就是要在产地推广标准化生产,同时控制药残。农业部从今年起要推行高毒农药的定点经营和实名购买制度,这个药谁卖谁买要登记,要开展兽药抗菌药的治理行动。
四是推进标准化生产,重点是抓家庭农场、合作社和龙头企业,他们都是规模化生产主体,要使他们逐步按标生产,将来要逐步扩大到全国“菜篮子”主产县。
五是建立追溯体系,从产地到销地,从农田到餐桌,建立追溯体系,一个品种一个品种地搞,比如规模化的养猪、养鸡等等,一个品种一个品种地搞。
另外对那些地理标识产品、绿色食品、有机食品都要率先实现可追溯。通过这些措施,一方面抓生产,一方面抓监管,我们要努力在“十三五”使问题得到更好地解决。谢谢。
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