北京药店10月26日将开售婴儿奶粉首次追溯到人奶粉-【新闻】

北京药店10月26日将开售婴儿奶粉 首次追溯到人_奶粉

Foodjx导读：婴幼儿奶粉的安全关系千家万户。今年6月，国家九部委联合出台《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，提出将实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售，并试行药店专柜销售。近日获悉，北京首批20家试点药店预计在10月26日左右开始售卖婴幼儿奶粉。、 北京药店10月26日将开售婴儿奶粉 首次追溯到人 压缩环节 降低质量风险 日前，中国国际贸易学会副会长兼国际品牌管理中心主任许京向媒体表示，婴幼儿配方乳粉进药店将以专柜和ATM机自售模式进行销售。该项目在北京地区将于9月15日进行系统测试，10月初在金象、医保全新、同仁堂等药店上架销售。 据许京介绍，国际品牌管理中心是推动乳粉进药店的主要力量，试点销售乳粉的药店将配有专门标识，该标识由大写的英文字母 G 和中间有金色的奶瓶图案组成。今后消费者到药店购买乳粉，可以有没有该标识为准。进药店销售的乳粉将采取自动售货机专柜销售，乳粉由国际品牌管理中心实行统一采购、统一配送。从生产企业到进入药店销售是全封闭的供应链，因为减少了中间环节，能有效规避在销售中间环节产生的风险，具备销售之后的跟踪召回能力，并且通过检测手段，确保销售源头的安全。 对于集中采购，许京表示，在依法合规、公平竞争的前提下，企业将组成战略联盟，开展采购、营销等方面的合作。 目前情况较为复杂，现在相关细节还在讨论中。 北京一位药店管理人员表示，需要解决的问题很多，比如：国际品牌管理中心、乳粉生产企业和药店三方将采取何种合作模式？ATM机进入药店，费用由谁承担？是代销还是零售，利润如何分成？是否药店只提供场地、不参与经营？ 此外，对所有售卖药店进行统一配送，必须依靠强大的物流网络， 如何实施 也是一个未知数。 乳粉的质量取决于奶源质量，取决于生产管理水平，更取决于企业家的诚信，乳粉不合格，药店管理再严也没用。 知名乳业专家王丁棉对专柜和ATM机的作用持审慎态度。他表示，药店专卖、集中配送等措施，都是为了将乳粉的供应链压缩至最短，避免乳粉出厂后被不必要的人接触，降低销售过程中的质量风险。乳粉在流通、储存、运输的过程中，可能会遇到周围环境差、有异味、高温、挤压等风险，但概率极小，因此造成质量问题的风险约为2%～3%，不超过5%。 药店选址尚待考察 电子标签追溯到人 记者从商务部有关机构负责人处获悉，考虑到最佳销售时机，将在10月最后一个周末即10月26日或者27日之间选择一天启动试点。在此之前，国家将出台药店售卖婴幼儿奶粉的细则。有关负责人介绍，试点推行期间，从奶粉罐到健康标识等都会统一标识，这样可以区别于其他自行开展奶粉销售的药店。但对于药店自行售卖奶粉目前不会有强制排除的要求。另外，他表示未来国产、进口奶粉究竟哪些品牌可以正式进入药店，要通过广泛试点，看市场的反应。 记者从药店获悉，有关部门目前希望在长安街以北，四环以内的相对集中的区域选定试点药店，各家已经将推荐的候选门店上报，目前具体哪些药店能够入选尚在考察。 据悉，未来药店将采用类似地铁购买饮料的自动售货机销售奶粉，根据产品特性满足保存条件。记者获悉，为了让消费者更便捷地支付，有关部门正在抓紧进行技术处理。除了传统的刷银行卡、现金购买等方式外，正在考虑加入新媒体支付方式，比如微信支付等。 商务部相关机构负责人表示，首批进入药店的奶粉将加入电子标签，同此前已有的二维码构成双重安全质量保证。他透露，这种电子标签仿造成本非常高，不是随便复制便能贴上去的，破解难度也非常大。电子标签在健全追溯方面首次实现追溯到人，这将解决以往发生安全事件后找不到具体消费者的情况。 厂家直供确保安全 进店须签质量协议 为了减少中间环节，避免价格的增长和非法添加，本次商务部试点将尝试将整个链条缩到最短。不会产生从总经销到层层代理的情况。所有货物都是厂家提供的，生产企业和药店之间只有一个运营商。奶粉从生产企业到进入药店销售是全封闭的供应链，避免人为添加等问题出现。 此外，国家食药监总局副局长滕佳材要求加强经营单位的监督检查，要求经营单位建立完善进货查验和查验记录制度。对销售的婴幼儿奶粉加大监测频次，对监测发现的风险及时组织专家进行分析研判，采取措施，化解风险，确保安全。 记者从多家药店获悉，目前哪些品牌进入首批试点基本已经敲定，尽管有商务部有关部门的组织，但作为 安全第一责任人 ，婴幼儿奶粉进入药店之后，各家药店都设置了较高的门槛，严把质量关。 部分药店表示将要求奶企与之签订质量协议。未来将按照药品查验流程和经验，对进店的婴幼儿奶粉的样品、产品资质证件、检验报告、质量标准、企业资质证件、包装等系列手续进行严格审查，全部合格才能通过。任何一个细节出现问题将不予进货。对于具有时间期限的相关证照，药店将把到期时间录入管理系统，这些资质到期后没有通过新的认证之前，系统将自动锁住，奶粉一件也卖不出去。 各方微播报 @中国消费者报：江苏、北京两地部分药店试水奶粉销售，一些市民对此表示认可，觉得药店销售奶粉，在进货渠道上可能更有保障，但也有一些市民对此持怀疑态度。据悉，已经取得婴幼儿配方乳粉流通许可的商场、超市、食品店等仍可继续销售，并不实行药店专营的模式。 @金融投资报：《金融投资报》记者在成都各大药店调查后发现，对药店卖奶粉一事，业内商家喜忧参半。相关专家认为，从源头上提高奶粉质量，才能重建市场信心，才是治本之策。 @陕西传媒网：西安的一些药店已先行一步，开始试卖婴幼儿配方奶粉，采用全国统一定价。业内人士表示，药店要想设立专柜销售奶粉，必须要到工商部门办理专门标注的食品流通许可证。另外，药店开售奶粉并不意味着奶粉只能在药店销售，商场等传统渠道仍可销售。 @老百姓大药房集团：药店卖奶粉，更安全放心。老百姓大药房六大环节把关奶粉质量，从首营审核到入库验收、在库养护，再到出库复核、门店验收、陈列检查，按生产批号实时监控每一件产品，确保到达消费者手中的是质量安全的产品。

(来源：中国食品机械设备网)

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